Овочева лазанья з вершковим соусом, смачне блюдо, яке вам дуже подобається. Це просто, хоч і трохи трудомістко, тому цей, який я пропоную, простий у підготовці та менш трудомісткий.
Ми можемо приготувати лазанью з багатьох інгредієнтів і навіть зробити її вигідноюНе, але я дуже люблю овочі, і вдома - це спосіб їсти овочі з набагато більшим смаком.
Щоб зробити це швидше, ми не будемо робити бешамель, ми покриємо його кремом або вершками для приготування, трохи тертим сиром і в духовці.
Овочева лазанья з вершковим соусом
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Платон
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- Тарілки з макаронами (16 тарілок для лазаньї)
- 2 Cebollas
- 2 баклажан
- 1 pimiento rojo
- пакет шпинату
- 1 банка смаженого помідора
- Сіль і перець
- 500 мл вершки для приготування
- Тертий сир
Підготовка
- Очистіть і подрібніть цибулю, помийте та подрібніть інші овочі.
- Ми ставимо сковороду з струменем олії, додаємо подрібнену цибулю, додаємо баклажан і червоний перець, даємо йому браконьє, поки все не стане дуже м’яким.
- Коли ми бачимо, що овочі вже майже є, ми додаємо шпинат, пасеруємо їх з овочами, а коли вони додаємо смажений помідор, кількість буде до тих пір, поки нам не сподобається. Приправити сіллю і перцем
- Ми готуємо тарілки з макаронами, коли вони вже добре їх проціджуємо, помістимо у відповідне джерело для духовки.
- Спочатку покладемо шар макаронних виробів як основу, покладемо зверху шар овочів, ще один шар макаронних виробів і ще один овоч і закінчимо шаром макаронних виробів.
- Покрийте всю поверхню лазаньї кремом і покрийте тертим сиром, випікайте вгору-вниз при 180 ° C, поки лазанья не стане золотисто-коричневою.
- Коли це виймаємо, і воно буде готове до вживання !!!