Тушкована дика спаржа, гриби та молодий часник

Обсмажити Зазвичай вони є хорошим варіантом насолодитися поєднанням кількох інгредієнтів. Мені найбільше подобається одна з фрі, якою я хочу поділитися з вами сьогодні. Поєднайте три інгредієнти, і союз майже ідеальний, обсмажений Дика спаржа з ​​грибами та часником.

багатий рецепт, насичений кольором та смаком, дикою спаржею, грибами та молодим часником
Як завжди, ми купуємо непарний інгредієнт і організовуємо час.

Ступінь складності: Легко
Час підготовки: 20 хвилин

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 пучок дикої спаржі
  • 8 зубчики часнику
  • 1 піднос грибів
  • 1 піднос гливи
  • олія і сіль
  • 1 зубчик часнику

дика спаржа, гриби та часник, кольорові інгредієнти
Як бачите, це a барвистий рецепт і це також пропонує дійсно особливий аромат, вони чудово поєднуються.

інгредієнти, розрізані і готові до соте
Ми вирізали подрібненої спаржі, спочатку ми видаляємо нижню частину, поки вона майже не скориниться, щоб знати, що після приготування вони не будуть твердими. Гриби ми регулярно чистимо. До грибів Виймаємо нижню частину стовбура і нарізаємо їх скибочками, гливи вам просто потрібно нарізати їх соломкою. Ніжний часник, ми розрізаємо їх навпіл і видаляємо частини приблизно двох пальців.

інгредієнти змішати і прожарити
Як тільки ми вирізаємо інгредієнти, ми ставимо сковороду з маслом нагріватися і додаємо всі інгредієнти, щоб їх прожарити. Є люди, які спочатку відварюють дику спаржу, а потім сотять їх з рештою. Я роблю це все разом, бо мені більше подобається смак, який вони надають, не забудьте додати трохи солі і перцю, якщо хочете.


насичене соте, повнокольорове, зі спаржею, грибами та часником.
Коли він майже готовий, ми подрібнюємо половину часнику, щоб він надав йому смаку. Ви можете здивуватися Якщо у нього ніжний часник, чому він додає часник? Тому що ніжне при приготуванні втрачає трохи смаку, а гвоздика покращує той момент часнику, який я люблю. Закінчуємо соте його часником, і він буде готовий до вживання.

Цього разу він повинен супроводжувати ще один делікатес, Але у випадку, якщо їх не вистачає, логічно ми можемо збільшити інгредієнти або додати більше того чи іншого, навіть змінити їх.

Я можу лише побажати тобі удачі
.


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

3 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Nati - сказав він

    Це виглядає так добре.
    Не переставайте заходити в Інтернет, рослини для приготування їжі, дуже гарна ідея.
    привіт

  2.   шеф-кухар - сказав він

    Дякую за інформацію 🙂

  3.   висловів - сказав він

    Дякую за рецепт, я вважаю його дуже хорошим і смачним. Простий для спокійної трапези.