М'який крем-суп з цукіні

Цей суп дуже насичений і гладкий, він відрізняється від інших супів своєю вершковістю і незрівнянним смаком, якщо ви хочете зробити його ще більш насиченим, ви можете додати вершковий сир і тертий сир, цей суп подасть вас на 2 людини і буде зроблено за 39 хвилин.

Інгредієнти

4 кабачка
500 см3 овочевого відвару
250 см3 молока
3 картоплини
2 Cebollas
25 грам вершкового масла
1 зубчик часнику
1 чайна ложка кмину
Перець
Сел

Підготовка

Подрібніть аджо і цибулю, картоплю наріжте кубиками, а кабачки скибочками, потім розтопіть масло в каструлі і пасеруйте цибулю з часником, нарешті додайте картоплю та кабачки та соте.

Посоліть і поперчіть, додайте кмин, бульйон, накрийте кришкою і варіть на помірному вогні, поки не закипить, в цей час продовжуйте готувати ще 20 хвилин, зніміть з вогню та обробіть, подаючи дуже гарячим.


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   маріта - сказав він

    не сказано, коли ви додаєте молоко !!