Міні нуга з білого шоколаду. Готувати нугу вдома - це дуже весело, особливо з найменшими. Ми можемо зробити їх в індивідуальних формах і таким чином надати йому ту форму, яка нам подобається, і змішати горіхи, насіння та все, що нам подобається.
У цьому рецепті я підготував біла нуга, Я надаю йому форми за допомогою формочок, і до кожної додаю інший інгредієнт, такий як шоколадні конгуїто, горіхи, насіння, можна також покласти родзинки, сухофрукти ...
Ви можете приготувати вдома насичені нугати на будь-який смак. Підемо за рецептом !!!
Міні нуга з білого шоколаду
Автор: Монтсе
Тип рецепта: десерт
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 таблетка білого шоколаду для десертів
- 40 гр. сало або масло
- Горіхи, лаказито, насіння, шоколадні кульки ...
Підготовка
- Ми почнемо з розтоплення білого шоколаду, це можна зробити в бейні-марі або в мікрохвильовці.
- Білий шоколад кладемо в миску і масло, ставимо в мікрохвильовку на 1 хвилину, виймаємо, розмішуємо і повертаємо назад, потроху, поки не залишаться всі відходи, за допомогою шпателя змішуємо це так, щоб масло і шоколадно-білий добре поєднувалися.
- Ми дамо білому шоколаду трохи охолонути, щоб він став трохи густішим і не таким рідким, ми можемо поставити його в холодильник для охолодження приблизно на 15 хвилин.
- На стільницю або на кухонний піднос кладемо лист жиростійкого паперу, на папір кладемо маленькі формочки і кожну формочку наповнюємо шоколадом.
- Поверх шоколаду ми покладемо горіхи, лакасіто або все, що вам найбільше подобається, ми трохи перемішуємо, щоб вони застрягли або всередині шоколаду.
- Ми даємо йому повністю охолонути в холодильнику, приблизно 2-3 години.
- Дістаємо і за допомогою ножа розліплюємо нугу.
- І вони будуть готові до вживання.