Міні-курячі крокети, гарна вечеря для найменших

Міні домашні курячі крокети

Привіт добре! Сьогодні я пропоную вам цей традиційний рецепт, деякі курячий крокет. Цей рецепт ідеально підходить для того, щоб скористатися м’ясом, яке залишилось у нас з горщика або смаженої курки, тим самим заощадивши трохи євро в наступному кошику для покупок.

Також ці міні курячий крокет Вони ідеально підходять для найменших, оскільки, як ми всі знаємо, вони люблять їсти своїми руками. З цієї причини ми переможемо ці маленькі закусочні не лише за їх смаком, але і за текстурою.

Від 12 месес, діти вже можуть їсти так само, як і ми, тому не бійтеся підготувати для них цей рецепт, їм сподобається.

Інгредієнти

  • 1 велика куряча грудка.
  • 1 таблетка авекрему.
  • Вода
  • 1 велика цибулина.
  • 3 столові ложки борошна.
  • Курячий бульйон або молоко.
  • 1 яйце
  • Хлібні крихти.
  • Оливкова олія

Підготовка

Як я вже говорив вам раніше, цей рецепт можна зробити скориставшись cualquier решта м’яса будь-якої з м’ясних страв, які ми готуємо. Однак я зробив їх із грудьми, які я заморозив.

По-перше, ми будемо варити грудку курка разом з таблеткою авекрем у каструлі з водою на повільному вогні близько 20 хв. Коли воно охолоне, ми його зарезервуємо.

Поки грудка повільно вариться ми будемо подрібнювати цибулю. Цей укус повинен бути дуже маленьким, щоб діти не помічали спотикання, коли їх жують або кусають. Якщо ви не можете зробити це за допомогою ножа, ви можете також зробити це за допомогою подрібнювача блендера.

Далі ми візьмемо куряча грудка і ми також будемо подрібнювати його дуже мало. Я, зокрема, зазвичай роблю це кухонними ножицями, але якщо ви хочете, можете також подрібнити його за допомогою м’ясорубки.

На сковороду ми помістимо хорошу краплинку оливкової олії і додамо цибулю. Коли ми побачимо, що він золотисто-коричневий, ми додамо курку і добре перемішаємо. Через кілька хвилин ми додамо борошно і добре розмішаємо, щоб його приготувати. Потім ми додаємо бульйон або молоко невеликими поточками, поки не побачимо, що a маса. Якщо ми переборщимо з рідиною, ми можемо виправити її, додавши більше борошна. Дайте охолонути.

Нарешті, ми візьмемо тісто і зробимо типову форму курячих крокетів, пропустимо їх через яйце та сухарі та ми будемо смажити. Сподіваюся, ваші малята вони дуже подобаються!

Більше інформації - Крокети з домашнього кролика

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.