Торт Захер в мікрохвильовій печі

Торт Захер в мікрохвильовій печі, швидкий брауні. Швидка версія знаменитого австрійського типового торта Захер. Ідеально підходить для любителів шоколаду.

Це дуже добре, готується швидко, так як тепер ви не хочете включати духовку. Він дуже хороший і соковитий, нам залишається тільки добре розрахувати мікрохвильову піч, адже якщо ми витрачаємо час на псування торта, краще це робити потроху.

Торт Захер в мікрохвильовій печі

Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порції: 6

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 3 яйця
  • 150 гр. шоколад для десертів
  • 2 столові ложки какао-порошку
  • 125 гр. цукру
  • 100 гр. З борошна
  • 80 мл. рідкі вершки або жирні вершки
  • 125 гр. вершкового масла
  • 1 пакетик дріжджів
  • 1 банка абрикосового варення
  • Для шоколадного покриття
  • 125 мл крему для кріплення
  • 125 шоколадна кришка
  • 1 столова ложка вершкового масла

Підготовка
  1. Щоб приготувати пиріг Захер в мікрохвильовій печі, ми спочатку покладемо 3 яйця і цукор в миску, добре збиваємо до білого кольору. Додаємо 80 мл. рідких вершків і перемішати. Додаємо в миску борошно і просіяні дріжджі і будемо потроху перемішувати.
  2. В іншу миску ми покладемо 150 гр. шоколад і масло. Ми ставимо його на 1 Вт на 700 хвилину, знімаємо, перемішуємо, а якщо його ще немає, знову вводимо його ще на хвилину.
  3. Після того, як шоколад і вершкове масло розчиняться і перемішуються, ми наливаємо їх у попередню миску, поки все добре не з'єднається.
  4. Ми готуємо форму, придатну для мікрохвильової печі, моя виготовлена ​​з силікону 20 см. ширина 10 см. Високий. Ми намазуємо його невеликою кількістю вершкового масла і посипаємо невеликою кількістю какао -порошку.
  5. Додаємо суміш у форму. Ми вводимо його в мікрохвильову піч на 5 хвилин при 750 Вт або 4 хвилини на 900 Вт. Коли мікрохвильова піч зупиняється, ми залишаємо форму всередині відпочити протягом 10 хвилин. Хоча деякі сторони залишаються, шоколад трохи незавершений, нічого не відбувається, коли він охолоне, він прекрасний.
  6. Дістаємо торт з мікрохвильової печі, кладемо на решітку. Розрізаємо навпіл і накриваємо одну частину варення, накриваємо іншою частиною.
  7. Готуємо шоколадне покриття. У миску кладемо вершки, шоколад і столову ложку вершкового масла, ставимо в мікрохвильову піч, поки все не розтане.
  8. Ми покриваємо торт шоколадним покриттям, поки він добре не покриється. Дати охолонути і бути готовим.
  9. Залишається тільки прикрасити його так, як вам найбільше подобається.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.