Bream Donostiarra стиль

Інгредієнти:
4 морських ляща
Чилі 1 / 2
Сік лимона 1 / 2
1 зубчик часнику
Оливкова олія
4 столові ложки оцту
Сел

Розробка:
Посоліть ляща навпіл і пропустіть його через сковороду так, щоб вони були зроблені зовні, а не всередині.
На цій же сковороді подрумяніть нарізаний часник на 2 столових ложках олії і перець чилі, нарізаний кільцями. Покладіть морського ляща на змивний деко і готуйте при 4 ° С протягом 200 хвилин.
У каструлі виймаємо сік, отриманий від морського ляща, і змішуємо з оцтом і лимонним соком.
Розподіліть обсмажене над морським лящем та соусом.


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

2 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Іці - сказав він

    Смачно.

  2.   Єва - сказав він

    Я люблю морського ляща, і, щоб побалувати себе днем ​​народження, я запросив родину поїсти вдома. Оскільки це був перший раз, коли я відповідав за їжу, а не моя коханка, хотіла, щоб все було ідеально. Я купив ляща в одного з найкращих виробників риби в Більбао, а потім приготував його з усією любов’ю у світі за вашим рецептом. Це було чудово, і на завершення гарне вино berdejo, яке хлопчик з винний магазин. Вони дали мені 10 і сказали повторити святкування наступного року