Для приготування цієї смачної морозивної сльоти вам не потрібно занадто багато інгредієнтів, і у вас буде інший варіант приготування свіжого і корисного десерту з вишуканим ароматом, який ви зможете поділити у вихідні з усією родиною та друзями.
Інгредієнти:
4 жовтки
4 ясно
1 склянка цукру
3 склянки знежиреного молока
1 склянка свіжих вершків
2 чайні ложки ванільної есенції
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
200 грам подрібненого шоколаду
Приготування:
Помістіть жовтки, крохмаль і цукор у горщик. Додавайте потроху молоко і перемішуйте. Доведіть цей препарат до слабкого вогню і продовжуйте перемішувати, поки він не загусне. Потім видаліть його і дайте йому добре охолонути.
В ємності збийте крем, поки він не стане дуже густим, і додайте його до попередньої підготовки. Крім того, збийте білки з двома ложками цукру безе і обережно додайте збиті вершки. Потім запахуйте ванільною есенцією і додайте подрібнений шоколад. Далі розподіліть морозиво у формі або великій ємності і віднесіть його охолоджувати в морозильну камеру холодильника, поки воно не набере консистенції, і ви зможете подавати його до столу.