Іноді закуски можуть бути головним болем, коли мова йде про них підготуйте наше меню, оскільки ми завжди потрапляємо в однакові покупки, оливки, черепашки, мідії тощо.
Сьогодні я хочу поділитися з вами простим і швидким рецептом приготування. Деякі смачні морквяні чіпси, які викликають у всіх цікавість.
Ми починаємо з покупки інгредієнтів та організації часу.
Ступінь складності: Легко
Час підготовки: 20 хвилин
Інгредієнти:
- морква
- соняшникова олія
- сіль
Як бачите, найосновніших інгредієнтів бути не може. Кілька простих морквин, що якщо ви помітите, я не обмежувався кількістю, оскільки це стосуватиметься людей, які збираються їсти з нами.
Тільки я використовуйте ті, що зображені на зображенні. Ми почали чистячи їх, і ми залишаємо готовими нарізати скибочками.
У моєму випадку у мене є машина, яка робить це за мене, але це можна зробити і ножем, традиційним способом. Поки ми ріжемо, ми ставимо масло нагріватися, або за допомогою фритюрниці, або за допомогою сковороди.
Розмір скибочок не обмежений, вони приємні на смак, менші, довші тощо. Але по можливості все те саме товщина.
Коли у нас є гаряче масло, ми додаємо морквяні чіпси, лТому ми даємо їм трохи варитися, поки вони не підрум’яняться і не видаляться.
Ми вже готові служити, з невеликою кількістю солі вони смачні. Не забудьте покласти їх на абсорбуючий папір.
Я можу лише сказати вам, що їх можна робити з інших сортів, моркви, солодкої картоплі тощо. Ми з ними познайомимось.
Приємного апетиту та насолоджуйтесь аперитивом.