Крем з моркви та кабачків

Незабаром настає холод і маленьке бажання вибратися з-під ковдри, то що ви думаєте, якщо ми приготуємось легкі рецепти, здоровий і дуже тепло для боротьби з холодною зимою? Сьогодні в Кухонні рецепти ми готуємо a морквяно-кабачковий крем.

Ступінь складності: Дуже легко

Час приготування: 20 хвилин приблизно

Інгредієнти приблизно для 6-8 осіб:

• 3 - 4 кабачки

• 4 морква

• 5 Patatas

• 1 столова ложка оливкова олія

• Сел

• Перець

• Трохи перейіл

Розробка:

Доведіть до кипіння приблизно 1,5-2 літри води. Поки добре очищаємо кабачки, моркву, картоплю і нарізаємо все кубиками. Коли вода закипить, додайте овочі, сіль, перець, оливкову олію та петрушку.

Коли овочі будуть готові, пропустіть все через блендер і, якщо потрібно, додайте більше води, залежно від того, наскільки твердим ви хочете дати крем. І готовий !.

При подачі ...

Я нічого на нього не клав, але ви можете подати його з грінками, рубаним вареним яйцем або навіть посипати будь-якою вподобаною травою або спецією.

Пропозиції щодо рецептів:

• Коли справа доходить до пропускання всього через блендер, ви можете додати пару сири порційно або трохи масло щоб отримати вершковість.

• Як ви побачите, я нічого не додаю, щоб зробити його кремовим, просто пропускаючи все через блендер, я беру до уваги, що вода перевищує овочі лише на кілька сантиметрів. Таким чином я рятую себе, додаючи промислові продукти до страви, яка може бути абсолютно природною.

Кращий…

• The креми це дуже простий спосіб змусити дітей їсти овочі. Якщо ви також додасте трохи макаронів у формі малюнків, вам гарантований успіх.

• Цей рецепт також підходить для немовлята від 6 місяців, слід опускати лише сіль, перець та оливкову олію, залежно від віку дитини.

Приємного апетиту та щасливої ​​неділі!