Часникові моркви

Часникові моркви, швидка та проста у приготуванні страва. Блюдо, в якому не потрібно багато інгредієнтів і яке ми маємо вдома.

Морепродукти - дуже хороші морепродукти, вони мають хороший смак, і їм не потрібно багато, щоб уникнути їхнього смаку. Їх можна готувати на пару, готувати з власним соком або з часником як я вам кажу, це дуже хороший соус.

Півники з сімейства молюсків, таких як молюски, мідії, устриці, усі вони в оболонці, вони містять багато вітамінів і мінералів і містять дуже мало жиру, залежно від того, як їх готують, вони дуже легкі і є хорошою закускою, як тапас або супроводжує якусь страву, як рис, макарони ..

Хоча ця плита моркви з часником дуже прості, Щоб результат був хорошим, найголовніше, щоб моркви були свіжими і мали весь свій смак.

Часникові моркви
Автор:
Тип рецепта: вхідні
Порції: 4
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 1 кілограм петушок
  • Зубчики часнику 3
  • 1 склянка білого вина 200 мл.
  • Жменя петрушки
  • Сел
  • Оливкова олія
  • 1 лимон (за бажанням)
Підготовка
  1. Щоб приготувати цю страву з часникових морквин, ми почнемо з промивання моркви, залишимо їх у мисці з холодною водою та жменею солі, залишимо на півгодини, щоб звільнилася земля.
  2. Очистіть і подрібніть часник дуже дрібно або подрібніть його в ступці.
  3. Також миємо і подрібнюємо жменю петрушки.
  4. На середній вогонь ставимо велику каструлю або запіканку з хорошою струменем оливкової олії, додаємо подрібнений часник.
  5. Коли часник почне набувати забарвлення, додайте біле вино, залиште його на 2-3 хвилини, поки спирт не випарується.
  6. Гарненько проціджуємо моркви, додаємо їх в запіканку разом з часником і вином. Ми залишаємо це до тих пір, поки моркви не розкриються.
  7. Як тільки вони відкриються, додайте трохи солі і жменю петрушки. Все добре розмішуємо і вимикаємо.
  8. Ми кладемо джерело, зливаємо трохи лимона, якщо хочете.
  9. Готовий до подачі !!!

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.