Меренга з коричним молочним гранітом, ідеально підходить для цієї спеки. Освіжаюча сльота Його можна зробити як десерт або як перекус, він коштує так само, як і напій. Ідеально підходить для вживання свіжого молока.
Простий і легкий у приготуванні безе рецепт молочного граніту дуже хороший, оскільки додавання трохи кориці надає йому чудовий смак, додається також цукор, кількість може бути на смак, залежно від того, наскільки солодкий він вам подобається.
Меренга з коричним молочним гранітом
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 750 мл молоко
- 1 паличка кориці
- Цедра лимона
- 5 столових ложок цукру
- Порошок кориці
Підготовка
- Ми поставимо каструлю з молоком для варіння, додамо паличку кориці, додамо цедру лимона, намагаючись взяти лише жовту частину, гірку білу.
- Додайте столові ложки цукру, можна додати більше або менше цукру, залежно від того, наскільки солодкий він вам подобається.
- Ми будемо розмішувати, поки весь цукор не розчиниться, коли він почне закипати, зніміть його з вогню і дайте йому відпочити і прогрітися приблизно 15-20 хвилин.
- Молоко проціджуємо, щоб видалити цедру лимона і паличку кориці, покладемо в ємність і поставимо в холодильник.
- Коли зовсім холодно, ми помістимо його в контейнер, щоб поставити в морозильну камеру, залишимо на пару годин, дістаємо і роздавлюємо блендером, оскільки воно почне кристалізуватися, ми поставте його назад у морозильну камеру і через 2 години ми повернемося, щоб повторити це.
- Ми залишимо його в морозильній камері і трохи перед подачею виймаємо приблизно на 30 хвилин і залишаємо в холодильнику.
- Його можна буде подати у склянках або склянках, посипавши меленою корицею.