Сьогодні я приношу вам трохи млинці, фаршировані м’ясом, ідеально підходить для неформальної вечері.
Вони також відомі буріто, обгортання .... Готують ці булочки чудові, вони дуже хороші і їм багато подобається, також кожен готує це на своїй тарілці на свій смак, я складаю всі підготовлені інгредієнти в тарілки і таким чином кожен готує це.
Млинці, фаршировані м'ясом
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Carnes
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 4-6 пшеничних або кукурудзяних млинців
- 500 гр. фарш
- Салат
- Цибуля ріпчаста
- 1 каструля майонезу
- 2 столові ложки подрібненого часнику
- 1 столова ложка меленої петрушки
- 1 чайна ложка порошку каррі
- Перець
- Олія і сіль
- Гострий соус (за бажанням)
Підготовка
- Щоб приготувати рулетики з м’ясом, спочатку підготуємо інгредієнти.
- Ставимо на сковороду зі струменем олії, додаємо фарш і готуємо. Додамо до м’яса сіль, перець і каррі. Залишимо до готовності м’яса. Коли м'ясо буде, вимикаємо і резервуємо.
- Поки м’ясо готується, готуємо соус і гарнір. Салат промиваємо і нарізаємо шматочками, те ж саме робимо з цибулею. корейку кладемо на тарілку.
- З іншого боку готуємо соус. У миску кладемо 3-4 столові ложки майонезу, додаємо мелені часник і петрушку, перемішуємо і додаємо 2-3 столові ложки води, знову перемішуємо і додаємо воду до утворення крему.
- Потім кладемо млинці в сковороду. По пару хвилин з кожного боку і викладаємо їх на тарілку.
- Починаємо збирати рулети. Кожен на своїй тарілці готує це для нього. Викладаємо трохи салату і нарізану соломкою цибулю.
- Далі кладемо зверху трохи фаршу. Поверх м’яса кладемо кілька столових ложок білого соусу.
- Якщо хочете, додамо трохи гострого соусу. І ми їх згортаємо.
- Згорнути їх так, щоб ми скидали все знизу, будемо згортати їх, потім з боків, так формуємо рулети.
- Наповнюємо рулетики всіма інгредієнтами.