Це страва, яка нам дуже подобається вдома. І нам це подобається з двох причин. Перший - це те, що ми можемо готувати його за 35 хвилин без зайвих зусиль. Другий, який є дуже повноцінним блюдом при комбінуванні злакові, овочеві та тваринні білки. Тваринний білок, який може походити з рук лосося, як цього разу, або курки.
Незважаючи на те, що це проста страва, воно наповнене смаком. Аромат, який також сприяє соєвий соус що ми використовували при смаженні лосося. Ми не любимо цим зловживати, і це не потрібно; 2 рівних столових ложок соєвого соусу досить, щоб перетворити цілу страву.
Ви наважуєтесь приготувати цю миску з рисом, брокколі та лососем у соєвому соусі? Запевняємо, вам не доведеться багато працювати для цього. Бланшування броколі, приготування рису та смаження лосося на грилі - це три кроки, які потрібно виконати для цього. Звичайно, з деяким нюансом.
Рецепт
- 1 склянка коричневого рису
- Щіпка солі
- Щіпка чорного перцю
- Щіпка куркуми
- Щіпка гарячої паприки
- 1 брокколі
- 2 філе лосося, нарізані кубиками
- 2 столові ложки соєвого соусу
- Ми варимо рис у великій кількості окропу стільки, скільки рекомендує виробник. Ми або ми зробили з невеликою кількістю солі, перцю, куркуми та гострої паприки, але ви можете зробити це з місцями, які вам найбільше подобаються.
- В іншій запіканці, ми також готуємо брокколі. Чотири хвилини достатньо, щоб зробити його al dente, але ви можете збільшити час, якщо віддаєте перевагу м’якше. Після приготування ми зливаємо його і ділимо на дві миски.
- Коли рис звариться, зливаємо і розподіляємо по мисках в якому ми зберегли брокколі в теплі.
- Тоді, ми готуємо лосось на грилі, додавши в останній момент дві столові ложки соєвого соусу.
- Додайте лосось до мисок і полийте невеликою кількістю соєвий соус тарілки.
- Ми подаємо миску з рисом, брокколі та лососем у соєвому соусі.