Нут, гарбуз і коричневий рис

Нут, гарбуз і коричневий рис

Вдома ми родом одинарна пластина і більшість виникають із поєднання різних препаратів. У цьому випадку поєднання коричневого рису, яке ми готуємо щотижня, а потім додаємо в салати або для доповнення інших страв, вареного нуту та смаженого гарбузового пюре.

Ось як ця чаша нут, гарбуз і коричневий рис. Дуже повноцінне блюдо, поєднуючи бобові, злакові та овочеві культури, які в нашому випадку ми подавали теплими. Швидка пропозиція, якщо, як я, ви готуєте один день протягом усього тижня, і всі елементи вже готові.

Нут, гарбуз і коричневий рис
Ця чаша з нутом, гарбузом та коричневим рисом є дуже повноцінним блюдом, яке поєднує бобові, злакові та овочеві культури.
Автор:
Тип рецепта: головний
Порції: 2-3
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 2 столові ложки оливкової олії екстра-діви
  • 1 невелика цибулина, подрібнена
  • 1 зелений солодкий перець, подрібнений
  • 1 горщик вареного нуту (маса нетто 400г), промитий і зціджений
  • Чашка гарбузового пюре
  • ½ чашка вареного коричневого рису *
Для рису
  • ½ чашка коричневого рису
  • 1 // 3 чайні ложки куркуми
  • Сіль і перець за смаком
Підготовка
  1. Для приготування гарбузового пюре ми розрізаємо гарбузове колесо на шматочки і кладемо його на деко. Випікаємо при 200ºC 45 хв або поки кабачок не стане м’яким. Отже, дістаємо його з духовки і подрібнюємо.
  2. Поки кабачок смажиться, готуємо рис. Для цього ми готуємо коричневий рис у воді зі спеціями, які нам найбільше подобаються, і дотримуємось інструкцій виробника. Після приготування трохи охолодити під краном з холодною водою і залишити.
  3. На сковороді, пашот цибулю і перець протягом 10 хвилин.
  4. Після додати гарбузове пюре і ми дозволяємо йому гартувати.
  5. Тоді додати нут і ми пасеруємо пару хвилин.
  6. Ми подаємо нут з пюре у мисці або тарілці і Ми супроводжуємо рис.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.