Мигдальне печиво без глютену
Якщо ви страждаєте алергією або непереносимість глютену та / або лактози, ви можете насолоджуватися цим печивом, як і я. Для формування цього вишуканого печива використовуються три прості інгредієнти: мигдаль, цукор та яйця.
Вони дуже схожі на "Капрічос де Сантьяго", солодку спокусу, яку ви не повинні пропустити, пробуючи в Сантьяго-де-Компостела. Його підготовка проста, а результат - якийсь мигдальне печиво з повітрям, дуже смачно смакувати малими дозами, якщо зможете встояти!
Інгредієнти
Готує 20 печива
- 2 склянки мигдалевого борошна
- 1 склянка коричневого цукру
- 1/2 склянки подрібненого мигдалю
- 2 яєчних білка
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- Чайна ложка солі 1 / 2
- 1/2 чайної ложки кориці
розробка
Змішуємо всі інгредієнти в миску з дерев'яною виделкою або ложкою.
Формуємо кульки з тістом і покладіть їх на деко, застелене вощеним папером, злегка розплющивши.
Випікаємо 15-20 хвилин при 180 ° C, поки злегка не підрум’яниться.
Нехай охолоне на підношенні протягом 10 хвилин, а потім перекладіть печиво в решітку, щоб закінчити охолодження.
примітки
Ви можете грати, поєднуючи мигдаль з іншими горіхами. Я ще не пробував, але буду.
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 480
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.
Привіт, мені потрібно знати, чи можу я для цього рецепта використовувати замінник цукру як підсолоджувач і скільки мені потрібно.
спасибі
Мені здається неможливим можливість зробити мигдальне печиво без масла або олії, ти забув цю приправу ???? Дякую