Мадлен з меду та апельсина

Мадлен з меду та апельсина

Думаючи про наступний вівторок, я приготував ці медові та апельсинові мадлени. Я думав, що вони можуть бути чудовим солодким, яким можна здивувати вашого партнера на валентинку. Вони є чудовим доповненням до вашої ранкової кави, а також смачним десертом.

Мадлен Вони прості у виготовленні, а тому підходять для всіх, хто не має великого досвіду на кухні. Єдине, що вам знадобиться для їх виготовлення - це металева форма з характерною формою оболонки. М'які і ніжні, ви можете прикрасити їх цукровою пудрою або частково занурити в темний шоколад. Ви не хочете вмикати духовку? Отже, ми запрошуємо вас підготувати це Апельсин солодкий.

Мадлен з меду та апельсина
Мед та апельсинові мадлени, які ми готуємо сьогодні, м’які та ніжні. Чудовий десерт, щоб подарувати наступний день закоханих.
Автор:
Тип рецепта: десерт
Порції: 12
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 90г. вершкового масла
  • 2 яйця L
  • 80г. цукру
  • 15-20г. меду
  • Цедра 1 апельсина
  • 88г. кондитерське борошно
  • 5г. порошок для випічки
  • Цукрова пудра або шоколад для прикраси
Підготовка
  1. Вершкове масло розтоплюємо, або в каструлі, або в мікрохвильовій печі. Знімаємо і даємо гартувати.
  2. Збиваємо яйця з цукром на високій швидкості, поки вони не стануть білими і не подвоїться в розмірі.
  3. Додаємо цедру лимона і мед з краю ємності, ниткою, не зупиняючись збивати.
  4. Далі ми поступово додаємо борошно та дріжджі просіяний. Ми робимо це, б’ючись на малій швидкості.
  5. Врешті додаємо розтоплене масло від краю миски, продовжуючи бити.
  6. Виливаємо тісто в ємність з герметичною кришкою і ми резервуємо в холодильнику мінімум дві години.
  7. Після цього ми розігріваємо духовку до 200 ° C і жир і борошно цвіль.
  8. Ми кладемо невелику кількість маси в кожному отворі, поки не буде покрита XNUMX/XNUMX його частини.
  9. Випікати 10-12 хвилин поки поверхня не стане золотистою.
  10. Дістаємо з духовки і відформовуємо.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 331

 

 

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.