Чи є щось простіше підготувати, ніж паста з TUNAFISH? Це класика у багатьох будинках; страва, яка подобається і дорослим, і дітям, і за допомогою якої ми знаємо, що завжди будемо досягати мети. Однак сьогодні ми хотіли трохи змінити цю класику, включивши пікантний штрих.
Макарони з тунцем сальса піканте вони стануть чудовим союзником у щотижневому меню багатьох любителів гостроти. У вас не буде проблем з регулюванням рівня пікантності; Вам буде достатньо видалити чи додати чилі порівняно з версією, яку ми пропонуємо сьогодні. Ви смієте спробувати?
Макарони з тунцем і гострим соусом
Макарони з тунцем та гострим соусом дуже прості у приготуванні і сподобаються всім любителям макаронних виробів та гострого.
Автор: Марія
Тип рецепта: головний
Порції: 3
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- Оливкова олія екстра-діви
- 1 червона цибуля
- ½ Італійський зелений перець
- 1 pimiento rojo
- 2-3 кайенських чилі
- 3 очищених стиглих помідора
- 1 чайна ложка подрібненого орегано
- Сел
- Перець
- 2 банки тунця, процідженого
- 210 г. макарони
Підготовка
- Ми жалімо дуже обмежено цибуля і перець. Ми можемо зробити це вручну за допомогою дуже гострого ножа або в м’ясорубці.
- Ми кладемо столову ложку олії в каструлю і пасеруйте цибулю а перці 8 хвилин, поки цибуля не змінить колір.
- Ми включаємо помідори нарізати шматочками, кайенський перець і орегано. Добре перемішуємо і варимо поки помідори не стануть м’якими і не утвориться соус.
- Соус подрібнюємо і ми пропускаємо його через ситечко, щоб зробити його більш тонким.
- Після приправляємо соус з сіллю і перцем за смаком. Якщо помідори були кислими, вам також може знадобитися щіпка цукру.
- Тунець зливаємо і додати його на сковороду. Ми готуємо 5 хвилин, щоб аромати інтегрувались.
- Хоча, варимо макарони в солоній воді.
- Коли паста буде готова, ми додаємо її на сковороду. Змішуємо і подаємо.