Макарони з морквою та нарізаною кубиками шинкою

Макарони з кубиками моркви та шинки

Ви пам'ятаєте морква в мікрохвильовій печі Що я навчив вас готувати кілька тижнів тому? Якщо ви ще не встигли спробувати, це гарна можливість це зробити! Ми використаємо його для приготування цілісної страви з макаронних виробів: морквяні макарони і кубиками шинки.

Ця макаронна страва має хороша овочева основа. Я включив туди ж цибулю, перець і цибулю-порей, а потім додав натуральну моркву, приготовлену в мікрохвильовці. Таким чином ми отримуємо всі овочі ніжними всього за шість хвилин, що робить цю страву чудовою альтернативою для тих днів, коли у нас менше часу.

Вдома ми їмо макарони раз на тиждень і часто робимо це таким чином, поєднуючи їх з різними вареними або запеченими овочами. Це лише один із багатьох варіантів, які ми маємо; ми могли б їх також підготувати з сирним соусом o гратен з хорізо та помідорами.

Рецепт

Макарони з кубиками моркви та шинки
Ці морквяні макарони та такою шинкою є швидкою та здоровою альтернативою нашим сімейним стравам.
Автор:
Тип рецепта: Макаронні вироби
Порції: 2
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 180 г. макарони
  • 2 столові ложки олії першого віджиму
  • 1 cebolla
  • 2 зелених перцю
  • 1 цибуля-порей
  • 50 г. кубиків шинки
  • 1 склянка томатного соусу
  • Чорний перець
  • 4 моркви до натуральної (див. рецепт)
Підготовка
  1. Цибулю, перець і цибулю-порей подрібнюємо. соте з оливковою олією екстра вірджин на сковороді протягом 8 хвилин. Ми витрачаємо час на підготовку моркви в мікрохвильовці.
  2. Через 8 хвилин додаємо кубики шинки і ми пасеруємо пару хвилин.
  3. Після додаємо томатний соус, трохи чорного перцю і варити приблизно 10 хвилин.
  4. Хоча, варимо макарони у великій кількості підсоленої води, дотримуючись рекомендацій виробника.
  5. Як тільки макарони звариться, ми зливаємо його та включаємо разом з морквою на сковороду. Змішайте і варіть цілу хвилину.
  6. Ми подаємо макарони з морквою та свіжоприготовленими кубиками шинки.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.