Ми починаємо вихідні з дуже простого рецепту, щоб скористатися сезоном кабачків: макарони з кабачками та помідорами. Чудова пропозиція представити як кабачки, так і баклажани до найменших будинків «стримано» і для тих дорослих, хто не хоче овочів.
Чим кращі інгредієнти, тим кращий результат. A домашній томатний соус і стиглий кабачок, у свій момент, чутливо покращують цей рецепт, до якого ми також можемо включити невелика пікантна точка через трохи кайенського чилі чи перцю. Ви наважуєтесь його приготувати?
Макарони з кабачками і помідорами
Ці прості макарони з кабачками та помідорами - чудова пропозиція познайомити маленьких в будинку з овочами.
Автор: Марія
Тип рецепта: головний
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 180 г. макарони
- ½ рубана червона цибуля
- 1 подрібнений часник
- 1 середній кабачок
- 1½ склянки томатного соусу
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- Сел
- Чорний перець
- Оливкова олія екстра-діви
Підготовка
- На сковороді розігріваємо крапельку олії. Додати цибулю і часник і пасерувати 5 хвилин, поки цибуля не змінить колір.
- Потім додати кабачки очищений від шкірки і нарізаний кубиками і обсмажуємо до готовності.
- Тим часом у запіканці давайте готувати макарони у великій кількості солоної води, дотримуючись рекомендацій виробника.
- Ми включаємо помідор до каструлі, перемішайте і дайте цілому закипіти на середньому вогні протягом декількох хвилин, щоб ароматизатори інтегрувались. Під час процесу ми додаємо орегано, а також сіль і перець за смаком.
- Як тільки макарони звариться, злийте їх і додайте в сковороду. Даємо кілька обертів, щоб поєднати всі інгредієнти і подати до столу.