Ці вихідні ми фарбуємо кулінарні рецепти в оранжевий колір. Якщо вчора морква була головним героєм нашої тарілки, то сьогодні це гарбуз солодкий дотик до нашої страви з макаронів. Солоний контрапункт забезпечує бекон, який без зловживань забезпечує дуже цікавий контраст з цим рецептом.
La бекон і макарони з гарбуза те, що ми готуємо сьогодні, - це страва, яку завдяки простоті ви можете додати до свого щотижневого меню. Готовий до подачі через 30 хвилин, залийте тарілку смаженим шавлією, щоб зробити досвід ще приємнішим. Спробуйте і дайте мені знати, що ви думаєте.
Макарони з беконом і смаженою гарбузом
Макарони з беконом та смаженим гарбузом, які ми готуємо сьогодні, поєднують солодке та солоне у простій страві, доцільній для включення в наше щотижневе меню.
Автор: Марія
Тип рецепта: головний
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 500 г. гарбуз невеликими кубиками
- 3 + 1 столові ложки оливкової олії
- 12 цілих листків шавлії
- 10 листя шавлії, подрібнені
- 300 г. спагетті
- 100 г. подрібнений бекон
- 2 зубчики часнику, натертих на тертці
- 300 г. сметана
- Чорний перець
- Тертий пармезан для подачі
Підготовка
- Ми розігріваємо духовку до 200ºC.
- Розміщуємо гарбуз на деко, полийте 3 ложками олії і перемішайте. Смажимо 10-15 хвилин.
- Потім дістаємо гарбуз з духовки і ставимо листя шавлії замість цього. Змішайте з рештою олії на піддоні і випікайте до хрусткої скоринки.
- Хоча, варимо макарони дотримуючись інструкцій виробника. Закінчивши, злийте і залиште склянку з варильної води.
- в приготувати соус, розігрійте залишок столової ложки олії і обсмажте бекон до легкого підрум’янення.
- Потім знижуємо вогонь і додаємо подрібнений шавлія. Готуємо 1 хвилину.
- Далі додаємо крем-крем, чорний перець і смажений гарбуз і розмішати.
- Ми також включаємо макарони і пару столових ложок води для приготування, перемішайте і варіть до гарячого стану.
- Ми служимо з хрустке листя шавлії та сир пармезан.