Кіноа з обсмаженими овочами

Кіноа з обсмаженими овочами

Страва, з якої ми вам сьогодні пропонуємо Кухонні рецепти Він простий, корисний і служить як для їжі, що супроводжується деякими попередніми закусками, так і для надзвичайно повноцінної та ситної вечері.

Це кіноа з обсмаженими овочами. Є багато способів зробити це насіння таким чином, щоб воно вийшло багатим, але той, який ми сьогодні представляємо, є одним з найпростіших (ми проваримо його з водою, сіллю та ароматичною травою, такою як розмарин). Якщо ви хочете знати, як ми здійснили цей рецепт, залиштесь і прочитайте решту.

Кіноа з обсмаженими овочами
В даний час у моді кулінарія з лободою. Тут ми представляємо один із багатьох можливих рецептів, які ви можете зробити з цим насінням.
Автор:
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Verduras
Порції: 2-3
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 1 склянка лободи
  • 2 склянки води
  • 1 велика картопля
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • ½ баклажани
  • ½ кабачки
  • Сел
  • Romero
  • Оливкова олія
Підготовка
  1. перший крок вимийте лободу 3 або 4 рази так що він не гірчить, і вся білувата піна, яку він виділяє, виходить назовні. Коли ми зробимо це, наступним кроком буде поставити склянку лободи зварити в двох склянках води, 2 столові ложки солі і трохи розмарину (приблизно 500 мл).
  2. Ми дозволили кип’ятити на середньому вогні 20 хвилин приблизно. Ми будемо помішувати щодня, щоб зерно було пухким і не злипалося.
  3. Тим часом на сковороді і з трохи оливкової олії ми підемо пасерування овочів та картоплі. Всі попередньо промиті, очищені від шкірки і нарізані тонкими скибочками. Ми поставимо на середній вогонь і тушкуватимемо до тих пір, поки овочі не будуть випашовані і готові.
  4. Останнім кроком буде подавайте лободу разом з овочами. І готові до смаку!
примітки
Ми можемо додати кілька крапель соєвий соус для лободи, щоб надати їй іншого смаку.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 400

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.