Легке та корисне рагу з капусти та цвітної капусти

Рагу з капусти та цвітної капусти

Шукаєте простий і легкий рецепт, яким можна доповнити своє щотижневе меню? Користуючись сезоном одного з найскромніших овочів, капусти, сьогодні ми готуємо чудове рагу з капусти та цвітної капусти. Втішне та ідеальне блюдо для контролю ваги.

Зимові місяці чудово насолоджуються капустою - цікавим для поживи овочем антиоксиданти та вітаміни, які ми можемо включити в наш раціон у таких рагу, щоб насолоджуватися сім’єю. Ви хотіли б спробувати?

Рагу також містить в якості основи овочевий соус, ще один важливий сезонний овоч, такий як цвітна капуста та картопля, як супровід. Набір інгредієнтів, завдяки яким виходить ця страва цілісний і легкий водночас.

Відео здорових рецептів для контролю ваги

Піклування про свій раціон є надзвичайно важливим для здоров’я. Фахівці у галузі харчування Саме вони можуть допомогти нам створити збалансовану дієту відповідно до нашого ритму життя та наших потреб. Дієта для контролю ваги, яка, однак, включає все, що нам потрібно, щоб бути здоровими, щоб ми не голодували.

В Інтернеті, окрім контакту з цими професіоналами, ми можемо знайти цікаві ресурси, які можуть послужити доповненням. Ресурси у відеоформаті, такі як відео рецепти здорового харчування Дель Блог Corporis Sanum. Покроково пояснюються рецепти, які не тільки зроблять меню різноманітнішим, але й за допомогою якого ми навчимося готувати їжу по-іншому.

Рецепт

Рагу з капусти та цвітної капусти
Порції: 3
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 1-2 столові ложки оливкової олії
  • 1 подрібнена цибулина
  • 1 цибуля-порей, подрібнений
  • 2 італійських перцю, подрібнених
  • 2 картоплини, нарізані шматочками
  • ½ капуста, жульєнірована
  • Цвітна капуста, на невеликих деревах
  • 3 столових ложок томатного пюре
  • ½ чайна ложка м’яса перцю хорізо
  • Щіпка солі
  • Щіпка перцю
  • Овочевий бульйон (або вода)
Підготовка
  1. У сотейнику з трьома столовими ложками оливкової олії смажте цибулю, перець і цибулю-порей протягом шести хвилин.
  2. Потім додаємо капусту, цвітну капусту та картоплю. Посоліть, поперчіть і тушкуйте пару хвилин, не припиняючи помішувати.
  3. Додайте подрібнений помідор, перець хорізо і влийте необхідний овочевий бульйон, щоб овочі були майже покриті.
  4. Як тільки почне закипати, зменшіть вогонь і варіть 15-20 хвилин або поки картопля не стане м’якою.
  5. Подаємо гаряче капустяне рагу.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.