Кіш зі шпинатом та моцарелою

Кіш зі шпинатом та моцарелою, дуже насичений і простий у приготуванні пікантний пиріг. Цей пиріг можна приготувати з будь-якою тістовою основою, такою як листкове тісто, свіже тісто або як я поклав пісочне тісто.

Кіш зі шпинатом та моцарелою, дуже соковитий і гладкийЯкщо вам подобається він із більшим смаком, ви можете додати сир з більшим смаком. Це дуже простий і швидкий рецепт, який ідеально готувати на вечері в колі сім’ї чи друзів. Ми можемо змінити шпинат на інші овочі, або покласти інший сир. Це виглядає чудово !!!

Кіш зі шпинатом та моцарелою

Автор:
Тип рецепта: 2-й
Порції: 6

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 1 аркуш пісочного тіста
  • 1 пакет шпинату, або заморожений 250 гр. або 400 гр.
  • 3 яйця
  • 200 мл рідкі вершки
  • Тертий сир близько 50 гр.
  • 250 гр. свіжий сир моцарела
  • Сіль і перець

Підготовка
  1. Ми ввімкнемо духовку при 180º C.
  2. Беремо формочку і кладемо розбите тісто, вирізаємо те, що залишилось від країв, і залишаємо в холодильнику.
  3. У миску кладемо яйця і вершки трохи солі і перцю, все добре збиваємо.
  4. Після збивання кладемо трохи тертого сиру, перемішуємо його.
  5. Кладемо шпинат, якщо вони свіжі, кілька хвилин пасеруємо на сковороді, а якщо вони заморожені, нам просто потрібно їх розморозити і добре процідити, кладемо в попередню суміш.
  6. Все перемішуємо, дістаємо тісто з холодильника і покриваємо цим кремом все тісто.
  7. Нарізаємо моцарелу скибочками. Кладемо їх зверху по всій основі торта.
  8. Ми ставимо кіш в духовку і залишаємо, поки не закінчиться, добре підрум’янившись, приблизно 30-40 хвилин.
  9. Після готовності дістаємо.
  10. І готовий до вживання !!!

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.