Інгредієнти:
12 курячих крилець
2 ложки меду
2 столові ложки хересу
1 зубчик часнику
1/2 столової ложки меленого імбиру
1 склянка соєвого соусу
Сіль та оливкова олія
Розробка:
Часник дрібно порізати і обсмажити в добре змащеному жиром воку.
Коли золотистий додайте імбир, соєвий соус і перемішайте. Додайте херес, мед і курячі крильця.
Приправити сіллю і варити на повільному вогні близько 25 хвилин.
Подавайте курячі крильця на тарілці, залийте соусом і подавайте дуже гарячими, з білим рисом.