Куряче філе в грибному соусі

Стейки в грибному соусі

Сьогодні я приношу вам смачненьке рецепт курки в грибному соусі та вершках. У цьому випадку я використав кілька гриб що я залишив за іншим рецептом, знаєте, на кухні ніколи нічого не викидають.

Гриб вважається а великий антиоксидант, тому його споживання несе корисну допомогу в галузі імунітету та раку.

Інгредієнти

  • 10 курячих філе.
  • 1 жирна цибулина.
  • 100 г грибів.
  • 2 цеглинки вершків для приготування.
  • Сел
  • Чебрець.
  • Оливкова олія
  • Він прийшов готувати.

Підготовка

Цей рецепт курячого філе в грибному соусі дуже простий і вимагає мало праці. Спочатку ми візьмемо гриби і ми його добре помиємо, щоб вони розпушили землю. Важливо, щоб після їх миття ви добре висушили їх серветкою, оскільки при її приготуванні вона сильно стрибає. Тоді ми видалимо трохи кореня стебла і наріжемо його на дрібне філе.

З іншого боку, ми будемо чистити, мити та різати цибуля так само. На сковороду ми покладемо хорошу краплинку оливкової олії і пасируємо цибулю, поки вона трохи не стане золотистою. Потім ми додамо гриб і варимо його приблизно 10-12 хв, поки не побачимо, що гриб повністю готовий.

Пізніше ми додамо обсмажені гриби в віночком, і ми будемо все дуже добре подрібнювати. Потім ми повернемо його назад на сковороду і додамо вершки. Нехай зменшиться до кипіння близько 8 хв.

Тим часом ми посолимо курячі стейки і ми трохи підрум’янимо їх. На сковороду кладемо оливкову олію і, коли воно стане гарячим, додамо куряче філе. Коли вони змінять свій колір, ми додамо трохи білого вина, щоб надати їм більше смаку та соковитості. Ми видалимо, коли спирт випарується.

Грибний соус

Нарешті, ми введемо куряче філе на сковороді з грибним соусом, і залишимо це варити 10 хвилин і готовий. Сподіваюся, вам сподобається це смачне куряче філе в грибному соусі, я гарантую, що вам сподобається.

Більше інформації -Грибний вулкан з перепелиним яйцем

Більше інформації про рецепт

Стейки в грибному соусі

Час підготовки

Час приготування

Загальний час

Кілокалорії на порцію 237

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.