Курка з пивом та грибами, проста страва з чудовим соусом, що поєднується з пивом. Курка ідеально підходить для приготування їжі, це можна зробити різними способами, це м’ясо, яке користується великою популярністю.
Цього разу я пропоную вам рецепт, який я готую багато вдома, він схожий на часникову курку, але з пивом, це дуже добре, і це інша інша страва з курки, у супроводі деяких грибів, це відмінне, насичене і просте блюдо .
Курка з пивом та грибами
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Курка
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- Кремезний курча
- 1 велика цибулина
- Гриби
- Склянка відвару або таблетка
- Банка пива (330 мл.)
- сіль, перець, олія
Підготовка
- Курку наріжте шматочками, додайте каструлю з олією і додайте шматочки курки з сіллю і перцем.
- Цибулю подрібнюємо на невеликі шматочки і кладемо в запіканку.
- Ми дозволимо цьому все піти коричневим.
- Коли він стане золотисто-коричневим, ми додамо пивну банку і залишимо на кілька хвилин, щоб спирт випарувався.
- Тоді ми покладемо склянку бульйону з водою, або замість цього бульйонну таблетку.
- Дамо варити. Поки ми будемо чистити гриби, ми розріжемо їх навпіл, а якщо вони дрібні, то залишимо цілими.
- Коли пройде приблизно 15 хвилин, додайте гриби в запіканку з куркою.
- Ми даємо їй варитися, поки не закінчиться, приблизно 15 хвилин або близько того, або якщо вам подобається дуже готова, залиште трохи довше.
- Ми скуштуємо соус, покладемо його до солі і все. Якщо ви бачите, що під час варіння воно висохне, покладіть в нього трохи води.
- І готове до вживання, просте і дуже смачне блюдо.