Рецепт, який ми представляємо сьогодні, ідеально підходить для тих, хто хоче очистити своє тіло, хто сидить на дієтах і для всіх, хто просто хоче спочатку легка тарілка або здоровий обід. Крем з кабачків можна їсти як гарячим, так і холодним, як вам подобається найбільше, і хоча ми його не додаємо, ви можете додати кілька кубиків шинки.
Ми залишаємо вас із рецептом, поетапно та з інгредієнтами.
Кабачковий крем
Цей крем з кабачків ідеально підходить, якщо ви хочете чогось легкого на вечерю. Можна приймати як гарячим, так і холодним. Це так само добре!
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Verduras
Порції: 3-4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 кг кабачків
- 8 сири
- 500 мл курячого бульйону
- 500 мл води
Підготовка
- Ми миємо кабачки, ми вирізали стовбур і поклали їх у горщик до скибочки. Коли у нас є всі, ми їх покриваємо півлітра курячого бульйону (по можливості знежирений) і півлітра води. Додаємо сіль і додаємо 8 сирів.
- Ми ставимо все кип’ятити разом при максимальній температурі і приблизно через 15 хвилин відставляємо збивати.
- Вершки повинні бути ідеально збитими, відсутність грудочок. Скуштуйте, щоб побачити, чи не потрібно йому трохи більше солі. Якщо ви переборщили з цим на попередньому кроці, додайте трохи більше води.
- Можна подавати крем гарячим або холодним, Як вам найбільше подобається!
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 250