Крем з брокколі та шпинату

Крем з брокколі та шпинату, дуже втішне блюдо, ідеально підходить для зимових ночей. І вершки, і супи - це страви з ложок, які приваблюють у цей час. Вони прості і швидкі в підготовці, ми можемо зробити їх заздалегідь.

Креми наповнені вітамінами та мінералами, оскільки овочі містять багато крім клітковини. З цієї нагоди в кремі з брокколі та шпинату багато фолієвої кислоти, це зелені листові овочі, він містить вітамін С, залізо, кальцій ... Ви повинні цим скористатися, оскільки зараз дуже теплі креми почуваються чудово.

Здоровий спосіб харчування, недорога страва і дуже проста у приготуванні.

друк

Крем з брокколі та шпинату

Автор: Монтсе

Тип рецепта: вхідні

Порції: 4

Час приготування:  15 м

Час приготування:  30 м

Загальний час:  45 м

Інгредієнти

• 1 брокколі
• 150 гр. шпинат
• 2 картоплини
• 1 cebolla
• 1 тире оливкової олії
• Сел

Підготовка

1. Щоб приготувати крем з брокколі та шпинату, ми почнемо з того, що добре промиємо брокколі та наріжемо його пучками. Миємо мангольд під краном, щоб добре видалити землю, ріжемо їх на шматочки.
2. Цибулю очищаємо і ріжемо.
3. Очистіть і наріжте картоплю невеликими шматочками.
4. Кладемо запіканку з струменем олії, коли вона гаряча додаємо цибулю, даємо їй варитися кілька хвилин.
5. Додайте шматочками брокколі, шпинат та картоплю. Покрийте водою, додайте трохи солі і перцю. Нехай вариться, поки все не стане дуже ніжним приблизно 15-20 хвилин.
6. Через цей час ми перевіримо, чи все ніжно, особливо картопля.
7. Знімаємо з вогню, знімаємо трохи води на випадок, якщо це дуже прозоро, зарезервуємо.
8. Ми подрібнюємо інгредієнти, якщо він занадто густий, ми додамо воду, яку зарезервували.
9. Ми знову ставимо вершки на вогонь, пробуємо на смак сіль, випрямлення і трохи перцю, якщо хочете.
10. Залишається подавати його гарячим, якщо ви хочете супроводжувати кількома шматочками смаженого хліба.

3.5.3226