Куряче рагу з корицею

Куряче рагу з корицею

Привіт # зампаблогери!

Чи не було у вас надлишку курка-гриль напередодні, і ви не знаєте, що з цим робити? Сьогодні, на задоволення ваших мам і бабусь (і вашої кишені), ми повертаємося, щоб зосередитись на користуватися кухнею з чудовою ложечкою, яку ви ще не пробували: коричне куряче рагу. Нехай назва рецепта не повертає вас назад, бо це, мабуть, одне із найсмачніших страв, яке я опублікував з тих пір, як я почав писати для receptucooking.com. Маленьке слово.

Поки це рагу було чу-чу, на моїй кухні останнє Rita Ora feat Chris Chris - Body On MeПам’ятайте, що якщо у вас є якісь запитання чи пропозиції щодо рецептів, які я публікую в парні дні кожного місяця, вам просто потрібно вказати це у „коментарях”, і я постараюся відповісти на них якомога швидше.

#bonprofit

Куряче рагу з корицею
Не всі залишки повинні померти у вигляді крокетів, це куряче рагу з корицею є одним з найкращих прикладів цього. Легко, дешево і смачно.
Автор:
Кімната: Традиційні
Тип рецепта: Соуси
Порції: 3
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • Залишки смаженої курки напередодні.
  • 2 картоплини
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 цибуля-порей
  • оливкова олія
  • лавр
  • кориця
Підготовка
  1. Очистіть і подрібніть цибулю-порей і цибулю (жулієн). Ми забронювали.
  2. У горщику ми нагріваємо 3 столові ложки оливкової олії. Додаємо цибулю і цибулю-порей. Перемішуємо і даємо браконьєру.
  3. Моркву очищаємо від шкірки і нарізаємо тонкими скибочками. Додаємо до «софрито».
  4. Курку ми подрібнюємо і додаємо в соус. Перемішуємо і додаємо ½ склянки білого вина.
  5. Приправте за смаком. Нехай зменшується протягом 5 хвилин.
  6. Тим часом ми очищаємо 2 картоплини і клацаємо їх на тарілці. Ми забронювали.
  7. Як тільки вино зменшиться, додайте картоплю і чайну ложку з половиною меленої кориці. Добре розмішуємо, щоб розподілити корицю.
  8. Додайте півтори склянки теплої води і лавровий лист. Накрийте кришку, зменште вогонь до середньої потужності і варіть 20 хвилин.
  9. Ми перевіряємо, чи потрібно їй більше води, і при необхідності додаємо і коригуємо сольову точку.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 720

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Елеонора Віра Куеста - сказав він

    Що виглядає краще