Цей корисний салат з буряка, яблук та моркви - це інший варіант, який можна насолодитись обідом або легкою вечерею у вихідні дні, а також постачальник мінеральних волокон та вітамінів, які входять в наш організм.
Інгредієнти:
1 склянка тертого сирого буряка
2 склянки моркви, натертої на тертці
2 склянки тертого яблука
оливкова олія, сплеск
1/2 склянки натурального йогурту
4 столові ложки яблучного оцту
2 чайні ложки меду
1 столова ложка свіжої подрібненої петрушки
Сіль і мелений перець, за смаком
Приготування:
У мисці змішайте йогурт із краплинкою оливкової олії, яблучного оцту та меду та приправте сіллю та меленим перцем за смаком.
Підготуйте салатник і викладіть буряк, моркву, яблука та подрібнену петрушку. Далі полийте салат заправкою і добре перемішайте всі продукти. Я пропоную, якщо ви зараз не вживаєте салат, замовте його в холодильнику, покритому поліетиленовою плівкою.
Цей салат виглядає дуже смачним, я збираюся його зробити 🙂
У них є щось із брокколі чи цвітною капустою, в якому немає сала та жодного м’яса, я майже вегетаріанець, як курятина чи морепродукти, я їх просто допиваю.
Спасибо.