Торт з листкового тіста з шоколадним кремом та листкове тісто, чудовий і простий десерт для приготування. Зараз, коли свято Сан-Хуан наближається, і це свято в багатьох місцях Іспанії, що типові коки Сан-Хуана, їх можна зробити з кремом, шоколадом, волоссям ангела, кремом, бріоксом ...
У всіх кондитерських магазинах ми знаходимо безліч різновидів коки, але якщо ви хочете готувати їх вдома, то я пропоную це дуже просто і легко зробити вдома.
Цією кокою ви здивуєте всіх вдома.
Торт з листкового тіста з шоколадним кремом та мигдалем
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 аркуші листкового тіста прямокутної форми
- 200 гр. какао-крему (Nocilla, Nutella ...)
- Яйце 1
- цукрова склянка
- обвалений мигдаль
Підготовка
- Вмикаємо духовку при 180ºC з нагріванням вгору і вниз.
- Щоб приготувати торт з листкового тіста з шоколадно-мигдальним кремом, ми почнемо з розтягування листа листкового тіста.
- Покладемо аркуш паперу в форму для запікання, покладемо лист листкового тіста, виделкою наколуємо основу листкового тіста, щоб воно не сильно набрякло.
- Покрийте шоколадним кремом (Nutella, Nocilla ...), не доходячи до країв.
- Збиваємо яйце, обмазуємо тісто так, щоб тісто, яке ми покладемо на верхні палички, накрило коку іншим листом листкового тіста, добре заклеїмо, скручуючи краї навколо, щоб шоколад зробив не вийти.
- Цю основу з листкового тіста фарбуємо яйцем, зверху викладаємо нарізаний мигдаль.
- Ми ставимо коку в духовку, даємо їй підрум’янитися приблизно 20 хвилин або поки тісто не стане золотистим. Він вийде роздутим зверху, але як тільки охолоне, він опускається.
- Дістаємо, даємо охолонути, посипаємо цукровою пудрою і готові до вживання !!!
- Дуже хороший, особливо щойно виготовлений.