Кекси з гарбуза та какао

Кекси з гарбуза та какао

Почнемо вихідні з випікання гарбузових кексів? Вдома ми хотіли увімкнути піч, щоб приготувати щось таке, що дозволило б нам солодко побалуватись. Солодка примха, але без додавання цукру для того, щоб зробити рецепт здоровішим.

Гарбуз і крем з фініків та інжиру Вони додають цим мафінам достатньої солодкості, щоб не потрібно було додавати цукор. Не хвилюйтеся, якщо у вас немає фініків чи інжиру; Ви можете використовувати лише один з них, щоб підсолодити ці булочки або замінити обидва родзинками, набагато простіше знайти в будь-якому супермаркеті.

Очевидно, що використання того чи іншого аромату цих кексів з гарбуза та какао буде трохи змінено, але це те, про що вам не варто турбуватися. Какао має дуже потужний аромат і буде переважати. Крім того, здоби, не лише смак, підкорять вас своїми текстура, ніжна і гладка. Чи наважуєтесь ви їх спробувати?

Рецепт

Кекси з гарбуза та какао
Ці кекси з гарбуза та какао ідеально підходять для того, щоб побалувати себе солодким частуванням. Вони цільнозернові і не мають доданого цукру.
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порції: 12
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 50г. фініки без кісточок
  • 50г. сушений інжир
  • 245г. смажений гарбуз
  • 4 яйця
  • 35г. чисте какао
  • 70г. вівсянка
  • 70г. оливкова олія екстра вірджин
  • 16г. хімічні дріжджі
  • 12 крапель темного шоколаду
Підготовка
  1. Ми кладемо фініки та інжир замочити в гарячій воді перед початком підготовки рецепта. Через 10 хвилин зливаємо.
  2. Ми розігріваємо духовку до 180ºC і ми готуємо форми для здоби, вставляючи паперові капсули в отвори металевої форми.
  3. У миску ми подрібнюємо всі інгредієнти, за винятком шоколадних крапель, до отримання однорідної маси.
  4. Після отримання маси, наповнюємо капсули до XNUMX/XNUMX своєї ємності.
  5. Закінчити ми потопаємо краплю шоколаду в кожному з них.
  6. Беремо в духовку на 20 хвилин або поки ніж не вийде чистим. Потім ми вимикаємо духовку і даємо їй прогрітися протягом 10 хвилин у духовці з відкритими дверцятами.
  7. Потім дістаємо паперові капсули та розміщуємо їх на стійці, щоб закінчити охолодження.

 

 

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.