Яка кава - це кава Далгона? Я задав собі це саме питання кілька тижнів тому, коли побачив, як його згадують у моїх мережах. Тепер я знаю, що це вершкова і піниста кава що народилася в Південній Кореї під час першого етапу пандемії і викликала фурор пізніше в мережах, особливо в Тік -Току,
У той перший карантин, як я читав, стало модним поділитися приготуванням цієї кави на Tik Tok. Мережа, якою я не користуюся, тому я не відкрив її до цього часу. І це ганьба, адже ця кава є ідеально підходить для літа в супроводі льоду. Ви смієте спробувати?
Для його приготування вам знадобляться лише чотири інгредієнти, три в рівних пропорціях: розчинної кави, цукру, гарячої води та молока або овочевого напою. Плюс, звичайно, блендер; електричний, якщо ви не хочете витрачати 10 хвилин на збивання кави вручну. Після цього ви можете прикрасити його корицею, какао або навіть медом. Тобі вже не хочеться спробувати? Додайте трохи шоколадне печиво до рівняння, і у вас буде ідеальний перекус.
Рецепт
- 2 столові ложки розчинної кави
- 2 столових ложок цукру
- 2 столові ложки гарячої води
- Молочний або овочевий напій
- Лід (необов’язково)
- У склянці або чаші блендера ми збиваємо розчинну каву, цукор і гарячу воду, поки він не загусне, і ми отримаємо кавовий крем. На це піде хвилина -дві; ще трохи, якщо ви використовуєте ручний міксер.
- Після цього покладіть кубики льоду, якщо хочете, у склянку і наповніть її до ⅔ молоком або овочевим напоєм. Після, корону з кавовим кремом.
- Подайте каву Далгона негайно.