Мрія приготувати за невеликі гроші, насичена і практична, здійснилася в цьому рецепті:
Інгредієнти
- 1/2 кіло картоплі
- 1/2 кіло порею
- 100 грам копченого бекону
- 80 грам тертого сиру
- 1/2 склянки молока
- 2 яйця
- Сіль вершкового масла, мускатний горіх і перець необхідна кількість
Процедура
Порей вимийте і наріжте скибочками. Очистіть і помийте картоплю і наріжте їх дуже тонкими скибочками. Змастіть форму для запікання і прошаруйте картоплю, бекон і цибулю-порей, посипте тертим сиром і збийте яйця, молоко і додайте за смаком сіль, перець та мускатний горіх. Купайте картоплю цією сумішшю і поставте в гарячу духовку на 40 хвилин