Цей рецепт ідеально підходить для приготування, коли у вас є залишки пюре, і якщо ви все-таки хочете, щоб це було простіше, ви можете приготувати його з пюре швидкого приготування.
Інгредієнти
2 склянки пюре
2 середні цибулини
Сіль і перець за смаком
2 яйця збиті
12 емпанадас тапас
Необхідна кількість олії
Масло вершкове
Процедура
Подрібніть і спасеруйте цибулю на олії, коли він стане прозорим, видаліть його, злийте масло і змішайте з пюре, приправте і змішайте 1 яйце. Покладіть ковпачки на прилавок і покладіть порцію начинки, змочіть краї водою і закрийте їх від центру до кінчиків, обмажте їх збитим яйцем.
Віднесіть емпанади в духовку на змащеній жиром сковороді і варіть у гарячій духовці, поки тісто не стане золотисто-коричневим, потім дайте йому зігрітися і посипте цукровою пудрою.