Незважаючи на сезонні зміни в домашніх умовах, салати все ще вживають; менше, ніж влітку, але все ще рясний. Основні салати, подібні до цього з картоплею та панітоном, є моїми улюбленими, коли я повинен готувати винос. Вони прекрасно збереглися і просто додайте ще одну тарілку для завершення трапези.
La картопляний салат і паламуда Паприка, яку я пропоную сьогодні, виготовляється влітку вдома в промислових кількостях, тому ми використовуємо її для заповнення нашого меню навіть після днів на тиждень. Окрім основних інгредієнтів, у ній стільки ж. Спробуйте з відтінком паприки, якщо ви цього ще не зробили.
- 2 варених картоплі
- 1 горщик черевця тунця в оливковій олії
- 2 яйця, зварені круто, подрібнені
- ½ біла цибуля, жульєнірована
- 1 жменя оливок
- Оливкова олія екстра-діви
- Солодкий перець
- Сел
- Перець
- Очищаємо і подрібнюємо картоплю перед тим, як помістити їх у салатник.
- Додаємо решту інгредієнтів: яйця, цибуля, паламуд та оливки.
- Приправте бризком EVOO, сіллю і перцем і добре перемішайте.
- Потім посипати паприкою солодке, а ми подаємо.