Наша кухня змінюється в міру зміни сезонів. І насолоджуючись приємними температурами, як ми, літні рецепти як цей картопляний салат з лососем, яблуком та збитим сиром виділяються як чудова альтернатива. Освіжаюча альтернатива для всієї родини!
Картопляні салати їх дуже просто приготувати. Якщо ми трохи далекоглядні і заздалегідь зваримо картоплю, крім того, ніщо не завадить нам будувати плани вранці і насолоджуватися ними. А повернувшись додому, нам залишається лише подрібнити та перемішати. Готувати влітку дуже просто, особливо з такими простими рецептами, як рецепти Принцеса амандіна.
Вам потрібна хитрість, щоб швидше приготувати цю страву? Вам потрібно буде лише піти слідами мого колеги Монтса, щоб приготувати картоплю в мікрохвильовці. A ідеальний трюк для менш далекоглядних що заохотить вас отримати більше від цього приладу. І дуже чистий, оскільки для нього вам знадобиться лише миска.
Ви можете робити різні варіації в цьому салаті, щоб адаптувати його як до вашого смаку, так і до вашої комори. Ви можете замінити копченого лосося свіжим лососем, додавши таким чином більшу кількість білка до страви, або ароматизувати збитий сир різними спеціями, такими як чебрець або коріандр. Навіть замініть збитий сир на легкий кухонний крем, грецький йогурт або натуральний знежирений йогурт, якщо ви шукаєте легший варіант. Це не буде за можливості!
Рецепт
- 2 великі картоплі принцеси Амандіни
- 3 скибочки копченого лосося
- 1 Манзана
- 1 склянка збитих сирів
- Тире лимона
- Гілочка свіжого розмарину
- Сел
- Перець
- Ми кладемо в піддон багато підсоленої води і варити картоплю 20 хвилин.
- Через 20 хвилин ми перевіряємо, чи вони закінчені, і виймаємо з води, щоб охолола. Одного разу застудивши очистити від шкірки і нарізати шматочками.
- Потім ми поєднуємо картоплю в мисці з подрібненим лососем і нарізаними яблуками. Майте на увазі, що яблуко може окислитися, якщо ви приготуєте його заздалегідь, тому ідеально додати його в останню хвилину.
- З іншого боку, у чашці ми змішуємо збитий сир з лимоном, подрібненим свіжим розмарином, щіпкою солі та іншим перцем.
- Ми подаємо картопляний салат з яблучного лосося із заправленим збитим сиром.
Коли ми думаємо про літо, на думку спадають легкі, свіжі рецепти з цитрусовими смаками. Такі рецепти, як цей картопляний салат, який забезпечить вам значну кількість вуглеводів та білок високої біологічної якості завдяки своєму основному інгредієнту. низьке споживання жиру. Ви наважуєтесь його приготувати?
Важливість хороших інгредієнтів
Загальноприйнята думка, що легко зробити такий тип рецептів, який має дуже мало підготовки. І хоча це правда, що вони технічно не складні, але саме в цих рецептах різниця є найбільш помітною при використанні хорошого продукту.
Не недооцінюйте силу якісних інгредієнтів, шукайте хорошого лосося і, перш за все, вибирайте хорошу картоплю, і ви напевно щось зміните.