Картопля, мангольд і гарбузовий террин

Цей вишуканий террин забезпечить вас вітамінами А, В, В9, В12, кальцієм, фосфором заліза, магнієм, сіркою, марганцем, міддю, йодом, миш'яком і натрієм, це заспокійливе живильне сечогінний проносне, його можна їсти гарячим або холодний.

Цей рецепт готується за 60 хвилин і споживається гарячим, він дуже добре супроводжується пасерованими овочами або квасолевим омлетом.

Інгредієнти

Овочевий террин
500 грам мангольду
400 грам гарбуза
400 грам картоплі
6 столових ложок тертого сиру
3 столові ложки сухарів
9 столових ложок білого сиру
3 яйця
Кукурудзяна олія необхідна кількість
Солоний перець та мускатний горіх на ваш смак

Підготовка

Я зварив овочі окремо, і коли вони будуть готові, процідіть їх і процідіть, і при необхідності сформуйте три окремі пюре, обробіть їх трьома ложками білого сиру, 1 яйцем, сіллю, перцем та мускатним горіхом на ваш смак, замовте їх у трьох різних мисках.

Намастіть каструлю для духовки і посипте її сухарями, змішайте пюре, утворюючи три шари в потрібному вам порядку, і поставте його в помірну духовку на 15 хвилин і подавайте гарячим.
Подавайте його з салатом із зеленого листя та дрібних помідорів.


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.