Картопляне рагу з рисом
Зараз, коли вересень вступив у битву, спека продовжує посилюватися, хоча є такі дні, як сьогодні хмарно, ця прохолода заходу змушує нас відчувати це хороше рагу, яке дає нам енергію і трохи внутрішнього тепла.
Тому сьогодні ми це підготували традиційне рагу картопля з рисом дуже проста у приготуванні і відмінно підходить для дітей та дорослих. Це рагу - одне з тих, що набагато краще наступного дня, тому ви можете зберегти його, якщо у вас залишились залишки їжі.
Інгредієнти
- 1 цибулина.
- 1 зелений перець.
- 2 зубчики часнику.
- 2 помідори
- 3 середні картоплини.
- 150 г круглого рису.
- Вода
- Оливкова олія
- Сел
- Чорний мелений перець
- Чебрець.
- Харчовий барвник.
- 1 склянка білого вина.
Підготовка
Спочатку ми поріжемо на маленькі кубики цибуля, часник, перець і помідори. Ми почнемо смажити це в такому порядку на сковороді разом з гарною краплею оливкової олії.
Коли овочі пашот, ми додамо Patatas і ми трохи помішаємо. Додамо сіль, чебрець, чорний мелений перець і трохи харчового барвника.
Згодом ми додамо склянку білого вина, а коли спирт випарується, будемо додавати воду, поки вона не покриє картоплю, і ми підемо варити близько 20 хвилин, що картопля майже ніжна.
Нарешті, ми включимо рис і ми будемо варити ще 10 хвилин, поки рис і картопля не стануть м’якими.
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 427
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.
Це дійсно добре, і з тим, що я люблю картоплю та рис.
Поздоровлення і подяки.
Я прошу вас дуже насиченого рецепта: замість харчового барвника ви рекомендуєте шафран, паприку або куркуму. Але інший не походить від нафти і викликає гіперактивність у великих дозах, і його вже переносять багато промислових продуктів харчування та картопляні чіпси.
Грекіас