Картопляне пюре з тунцем, дуже повноцінне і просте у приготуванні блюдо. Ми можемо приготувати його з різними начинками і готувати гарячі або холодні страви, залежно від наповнення.
Я пропоную сьогодні рецепт гарячий, він має начинку з тунця в олії, це чудова страва для дітей, де вони їдять рибу з картоплею так, як їм подобається. З цим рецептом ми добрі, і ми можемо приготувати його як єдине блюдо.
Картопляне пюре з тунцем
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Спочатку
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 кіло картоплі або 2 упаковки для приготування пюре
- Молоко
- 2 банки тунця в олії
- Масло
- Тертий сир
Підготовка
- Візьмемо дві банки тунця, злиємо олію і покладемо на тарілку, трохи подрібнимо.
- Ми готуємо пюре, ми можемо робити це в упаковці з використанням молока, щоб воно мало кращий смак, ми робимо це, як вказано виробником, або ми пюруємо картоплю, спочатку очищаємо і подрібнюємо, кладемо в казан гарячої води з невеликою кількістю солі. Ми залишаємо їх до готовності.
- Коли вони є, ми зливаємо їх і пропускаємо через подрібнювач, додаємо трохи молока, щоб пюре стало м’якшим.
- Беремо форму для запікання і кладемо половину пюре, що покриває всю основу лотка, зверху кладемо весь тунець і закінчуємо покриттям рештою пюре і покриттям всього тунця, добре розгладжуємо поверхню.
- Зверху шаром тертого сиру та кількома шматочками вершкового масла, ми підносимо піднос у духовку при 180ºC із увімкненою решіткою і залишаємо, поки вона не стане золотисто-коричневою.
- І готовий до вживання !!!
- Якщо ви хочете, ви можете також покласти шар смаженого помідора і покрити його сиром, дітям це дуже подобається.