Запіканка з картопляного пюре, традиційна домашня страва, смачне блюдо, яке зазвичай подобається всім. Просте блюдо, яке в кожному будинку має свою хитрість, але воно завжди виходить чудовим.
це миска з гратиновим картопляним пюре Це корисно як перша страва, але воно також діє як додаток до будь-якої страви, наприклад, до м’яса, риби чи овочів. Рецепт, який сподобається всій родині, особливо маленьким. І якщо ми також збагачуємо його, покриваючи сирну основу і запікаючи, ми маємо смачну страву.
Блюдо, яке готується з невеликою кількістю інгредієнтів, є швидким і простим. М’яке і легке блюдо.
Інгредієнти
- 1 кіло картоплі
- 2 столових ложок вершкового масла
- Бризок молока (за бажанням)
- Сел
- Тертий сир
Підготовка
- Щоб приготувати пюре з гратинового пюре, ми почнемо з того, що очистимо картоплю, наріжемо його невеликими шматочками.
- Ми ставимо каструлю на вогонь з невеликою кількістю води і солі, коли вона починає закипати, додаємо картоплю і даємо їй варитися 20-25 хвилин або до готовності.
- Виймаємо картоплю і добре зливаємо воду, кладемо в миску і за допомогою виделки подрібнюємо картоплю або можемо використовувати пюре, але не з пюре з блендером, оскільки це дуже погано, і дуже рідина.
- Додайте до картоплі трохи вершкового масла, перемішайте і разом з теплом він змішається разом з картоплею, нагріє молоко і додає потроху до картоплі, поки нам не сподобається, якщо вам подобається дуже легкий або густий. Кладемо трохи солі. Змішуємо, тестуємо та виправляємо.
- Кладемо пюре на деко, засипаємо тертим сиром.
- Ми ставимо його в духовку для запікання при 200 ° C, або з теплом вона також холодна. Ми залишаємо це, поки воно не стане золотим.
- Ви також можете покласти його в окремі запіканки і, таким чином, подати до кожної закусочної.
- І готовий до вживання.