Капуста з картоплею з паприкою, простий рецепт, який готується з дуже малою кількістю інгредієнтів. Овочева страва, яка підходить для першої страви або для легкої вечері. Відмінне і недороге блюдо.
Цей овоч важко ввести вдома, особливо маленьким, він зазвичай його не дуже любить, а його запах, коли ми готуємо, не дуже приємний, але він є Ми супроводжуємо з картоплею це м’якше блюдо а заправкою з паприки це додасть їй ще більше смаку. Деякі люди додають до смаження сплеск оцту, це теж дуже добре. Звичайно, якщо ви спробуєте зробити це вдома, це сподобається всім.
- 1 капуста
- 3 картоплини
- 2 зубчики часнику
- 1 столова ложка паприки
- Оливкова олія
- Сел
- Капусту миємо і ріжемо на шматки.
- Картоплю очищаємо, миємо і нарізаємо шматочками.
- Ми ставимо каструлю на вогонь з великою кількістю води та солі, додаємо капусту та картоплю, даємо варитися до готовності, приблизно 15-20 хвилин.
- Коли воно звариться, виймаємо його і зливаємо.
- Ми готуємо перепрофілювання. Ставимо сковороду з олією на середній вогонь. Часник очищаємо і нарізаємо скибочками або дрібними шматочками, додаємо на сковороду, даємо часнику варитися, не надто коричневим, додаємо паприку, відразу перемішуємо, щоб не пригорів, і знімаємо сковороду з вогню.
- Додайте на сковороду капусту з картоплею, перемішайте її разом з мальками. Якщо хочете, можете додати в соус з паприкою бризку оцту.
- Ми кладемо його в блюдо, і воно буде готове до вживання !!!
Дуже добре, легко та дешево.