Грейпфрут - чудовий забутий фрукт, це ганьба, оскільки він має багато властивостей і аромату, який, хоч і сильний у своїй справедливій мірі, може дуже дивувати в наших стравах. У класичному торті, такому як йогурт, він дуже хороший, оскільки містить кислоту, духи та гіркоту в кінці цього фрукта.
Ми час від часу купуємо пару грейпфрутів, для соусів, тортів ... Цей основний рецепт торта ідеально підходить для сніданку або перекусу, і, звичайно, ми можемо додати жменю горіхів або шоколадних крапель. Йдіть за рецептом!
- 1 натуральний йогурт
- оливкова олія (1 мірка йогурту)
- цукор (2 мірки йогурту)
- борошно (3 мірки йогурту)
- 3 яйця
- 1 пакетик хімічних дріжджів (16гр)
- сік грейпфрута та його цедра
- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- У миску додайте яйця разом з цукром і добре збивайте, поки суміш не побіліє.
- Додайте йогурт, сік грейпфрута та олію. Бити дуже добре.
- Настав час просіяти борошно та дріжджі над нашою мискою, як тільки вона буде інтегрована, ми готуємо тісто для кексу з йогурту та грейпфрута.
- Помістіть тісто з бісквіта у вибрану форму, натріть на шкірці грейпфрутову шкірку і покладіть на тісто.
- Випікайте 30-40 хвилин! Щоб перевірити правильність приготування, наколіть пиріг чистою зубочисткою або ножем і переконайтеся, що він вийшов чистим і не вологим.
- Дайте охолонути і їжте!