Йогуртовий мус

йогуртовий мус, Простий, швидкий і легкий десерт, у ньому мало цукру, який можна замінити на підсолоджувач, його також можна супроводжувати з улюбленими фруктами, такими як ягоди, малина, ожина... у супроводі мусу з фруктами контраст дуже насичений. Також зверху можна покласти шар варення, шоколаду, печива.... Простий десерт, з якого можна зробити безліч варіацій.

Чудовий десерт, зовсім не приторний, дуже пухнастий завдяки білкам, які роблять його дуже легким, ці білки можуть бути такими, які вже продаються в банках. Ідеальний десерт для дітей з фруктами та йогуртом, пенсіонерів.

Йогуртовий мус

Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порції: 6

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 3 вершкових йогурта можна підсолодити
  • 2 яєчних білка
  • 250 мл збиті вершки
  • 5-6 столові ложки цукру
  • Волоські горіхи, мигдаль, фундук...
  • Фруктове асорті, варення...

Підготовка
  1. Для приготування йогуртового мусу спочатку монтуємо крем, який повинен бути дуже холодним, щоб він краще схопився, крем повинен бути напівзбитим. В іншу миску викладаємо яєчні білки і монтуємо їх до снігу, зберігаємо в холодильнику, поки не будемо використовувати.
  2. З іншого боку кладемо йогурти, якщо вони без цукру, то додаємо ложки цукру. Добре перемішуємо.
  3. У миску для йогурту спочатку додаємо вершки, ретельно і акуратно перемішуємо. Далі змішуємо білки і робимо те ж саме, дуже обережно перемішуємо, щоб вони не зійшли.
  4. Цією сумішшю наповнюємо кілька чашок і прибираємо в холодильник мінімум на 4-5 годин або на ніч.
  5. Під час подачі ми прикрасимо келихи горіхами, мигдалем або тими фруктами, які вам найбільше подобаються.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.