Зелена спаржа та картопляний крем

Зелена спаржа та картопляний крем

Сьогодні я готую з вами ідеальний крем для завершення будь-якої вечері. A зелена спаржа та картопляний крем зробити це дуже просто, це допоможе тонізувати тіло в холодні дні. Ви можете подати його як є або з кількома шматочками спаржі на грилі, щоб отримати різні текстури.

Як перша страва перед рибкою, це здається чудовим варіантом для обіду. Крем є легкий і м’який. Він виготовляється із загальних інгредієнтів, за винятком випареного молока. Це додає крему вершковості, але не припиняйте його робити, бо у вас його немає вдома.

Зелена спаржа смачна також готується таким чином. Мені подобається більше пасеровані з червоним соусом o в темпурі, але це нам здається чудовим варіантом ввести цей інгредієнт в меню, а також змінити основний інгредієнт наших кремів. Ви смієте спробувати?

Рецепт

Зелена спаржа та картопляний крем
Цей зелений крем із спаржі та картоплі легкий і гладкий. Ідеально підходить для завершення вашої наступної вечері як першої страви перед рибкою.

Автор:
Тип рецепта: Креми
Порції: 4

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 380 г. чиста зелена спаржа
  • 2 картоплини
  • 40 г. вершкового масла
  • Чорний перець
  • Сел
  • 190 мл випарене молоко для варіння
  • 600 мл води

Підготовка
  1. Нарізаємо спаржу шматками, залишивши трохи для прикраси.
  2. Картоплю очищаємо і нарізаємо кубиками.
  3. Ми розігріваємо масло в каструлі і коли воно починає пузиритися спасеруємо спаржу і картоплю протягом приблизно 5 хв на повільному середньому вогні.
  4. Потім солимо, перчимо і додаємо випарене молоко та воду. Накриваємо запіканку і Варити близько 20 хвилин.
  5. На закінчення роздавлюємо щоб отримати тонкий крем.
  6. Подаємо крем із зеленої спаржі та гарячої картоплі.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.