Ми починаємо вихідні, щоб трохи приготувати зелена квасоля з перцем пікільо і варене яйце. Вдома нам дуже подобається такий тип страв, компоненти яких ми можемо приготувати заздалегідь і дозволяють нам готувати корисні страви, навіть коли часу бракує.
Це рецепт просто і швидко, якщо, як я, у вас є яйця та зелена квасоля, приготовлені заздалегідь та належним чином збережені. В останню хвилину вам залишиться лише зварити перець з невеликою кількістю часнику, щоб закінчити ароматизацію цієї фантастичної страви. Навіщо ускладнювати?
Зелена квасоля з перцем пікільо та вареним яйцем
Зелена квасоля з перцем пікілло і вареним яйцем - це просте і швидке блюдо, компоненти якого можна приготувати заздалегідь.
Автор: Марія
Тип рецепта: головний
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 пучки вареної зеленої квасолі
- 1 невеликий горщик перцю пікільо соломкою
- 2 зубчики часнику, нарізані скибочками
- 2 варених яйця
- Оливкова олія екстра-діви
- Свіжомелений чорний перець
- Сел
- Цукор
Підготовка
- Основу з оливковою олією кладемо в антипригарну сковороду і ми пропускаємо зуби часнику ламінованого, поки вони не набудуть трохи кольору.
- Після додаємо перець з пікільо злити, але не кидати рідину. Тушкуйте їх 5 хвилин на середньому повільному вогні, а потім додайте щіпку солі та щіпку цукру.
- Варіть перець ще 5 хвилин і додайте трохи його рідини. Варити на середньому вогні поки ми готуємо страву.
- Помістіть приготовлену картопляну основу у джерело (за бажанням). На них суміш гарячої зеленої квасолі і перцю. Зверху додайте більше перцю та варене яйце.