Здоровий полуничний вівсяний торт

Полуничний вівсяний пиріг

Однією з моїх цілей на цей рік, полягає в тому, щоб спробувати знайти здорові рецепти. Як ви можете собі уявити, одна з моїх пристрастей - кулінарія і, зокрема, випічка. На щастя, сьогодні існує широкий вибір корисних продуктів та різноманітних варіантів приготування здоровішого способу, не відмовляючись час від часу від десерту чи солодкого.

І в цьому прагненні покращити харчування, Я натрапив на цей полуничний вівсяний пиріг. Хоча я повинен сказати, що я змінив рецепт на свій смак, оскільки оригінальна версія повністю веганська. Результат - соковитий, корисний торт, ідеально підходить для випадкових перекусів. Якщо вам не дуже подобається полуниця або ви хочете готувати цей пиріг не в сезон, ви можете використовувати будь-які інші фрукти, такі як чорниця, червоні ягоди або будь-який цитрус. Без зайвих слів ми спускаємось на кухню!

Здоровий полуничний вівсяний торт
Здоровий полуничний вівсяний торт

Автор:
Кімната: іспанська
Тип рецепта: десерт
Порції: 6

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 200 гр вівсяних пластівців
  • 2 яйця L
  • 1 натуральний йогурт
  • 80 мл лече
  • сік апельсина
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 Чайна ложка ванільного екстракту
  • 4 столові ложки коричневого цукру
  • 2 столові ложки стевії або підсолоджувача за смаком
  • 100 гр полуниці

Підготовка
  1. Перш ніж розпочати, ми розігріваємо духовку до 180 градусів, готуючи тісто для тіста.
  2. Спочатку ми будемо змішувати вологі інгредієнти в мисці.
  3. Ми кладемо два яйця і додаємо коричневий цукор, йогурт і молоко і перемішуємо, щоб цукор добре розчинився.
  4. Потім ми додаємо сік апельсина, чайну ложку ванільної есенції та стевію або підсолоджувач.
  5. Якщо ви хочете, щоб пиріг був солодшим, ви можете змінювати кількість як коричневого цукру, так і підсолоджувача, або додати білий цукор для отримання більш солодкого результату.
  6. Добре перемішуємо інгредієнти до отримання легкого крему.
  7. Тепер ми збираємося включити сухі інгредієнти.
  8. Ми будемо використовувати ситечко, щоб просіяти вівсянку і таким чином уникнути появи грудочок.
  9. Також додаємо дріжджі і перемішуємо до отримання однорідного тіста.
  10. Якщо воно занадто рідке або густе, ви можете додати більше борошна або більше молока, поки не отримаєте бажану текстуру.
  11. Готуємо форму з жиростійким папером і додаємо половину суміші.
  12. Полуницю добре очищаємо і нарізаємо скибочками.
  13. Половину полуниці кладемо на тісто для тіста і покриваємо рештою суміші.
  14. Завершуємо розміщенням решти полуниці поверх пирога.
  15. Випікаємо приблизно 40 хвилин при 180 градусах.

примітки
Щоб знати, чи готовий пиріг, треба наколоти зубочисткою. Якщо він виходить повністю чистим, це означає, що він добре приготований.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Єва корво - сказав він

    Я спробую. Дякую