Лазанья

Сьогодні я хочу залишити вам рецепт, який я готую урожай лазаньї.  Багато разів у нас залишалося рагу, м’ясо, і викидати їх соромно. Завжди є рецепт, щоб скористатися ним, як типові крокети, але вони завжди втомлюються.

Зараз я готую лазанью з м’ясом, яке залишилося від бульйону або від рагу. Це легка домашня лазанья, Це дуже добре, напевно вам сподобається вдома. Я закликаю вас спробувати !!!

Лазанья
Автор:
Тип рецепта: Спочатку
Порції: 4
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 500 гр. м'ясо (рагу, курка ...)
  • Листи макаронних виробів для лазаньї
  • 1 cebolla
  • Банку смаженого помідора
  • Келих білого вина
  • Тертий сир
  • Соус бешамель
  • Масло
  • Сел
  • Перець
Підготовка
  1. Спочатку ми підготуємо листи лазаньї, зробимо їх відповідно до виробника.
  2. Поки в каструлю з олією ми покладемо подрібнену цибулю, дамо їй варитися кілька хвилин, поки вона не стане м’якою і прозорою.
  3. Залишки м’яса ми можемо подрібнити або нашаткувати за допомогою м’ясорубки або ножицями нарізати на дрібні шматочки, я роблю це так, оскільки фарш із соусом закінчений.
  4. Подрібнене м’ясо кладемо разом з цибулею, смажений помідор кладемо на свій смак, але тримаємо соковитим, додаємо трохи солі, перцю, кладемо невелику склянку білого вина, даємо варитися приблизно 8 хвилин, ми скуштуємо, щоб залишити на свій смак.
  5. Ми кладемо основу з листів лазаньї на деко, покриваємо шаром м’яса і трохи тертого сиру, покриваємо ще одним шаром листів лазаньї, іншим м’ясом і трохи сиру, поки не закінчимо, останнє, що це буде лазанья листи, які ми покриємо шаром бешамелю та тертим сиром.
  6. Ми ставимо в духовку при 180ºC, поки вона добре не підрум’яниться.
  7. І готовий до вживання !!!!
  8. Багата страва вживання.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.