Я не знаю про вас, але люблю курячі крильця. Смажені або запечені, з хрусткою поверхнею і соковитим інтер’єром - це справжній делікатес. Якщо ваш рот сльозиться, лише думаючи про це, вам доведеться спробувати запечені курячі крильця з гострим соусом, які ми готуємо сьогодні.
La сальса піканте це не повинно вас лякати; Правда в тому, що ви можете відрегулювати рівень пікантності так, щоб він не перевищував ваші межі. Я закликаю вас готувати їх у духовці; Це чистий метод, який також дозволяє нам готувати з меншою кількістю жиру. Поки духовка працює, у вас є достатньо часу, щоб приготувати соус, тому приготування цієї страви буде цікавим.
- 10 курячих крилець
- Оливкова олія
- Сіль і перець
- ⅓ чашка вершкового масла
- ½ чашка гострого соусу
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 2 столові ложки коричневого цукру
- Подрібнена петрушка
- Ми розігріваємо духовку до 200ºC
- Ми розміщуємо алюмінієва фольга на деко і за допомогою кулінарного спрею злегка змастіть його. Ви також можете взяти сплеск і розподілити його кухонним папером або пензлем.
- Приправити крила курку і покладіть їх на алюмінієву фольгу, простір між одним і іншим.
- Обприскуємо масло на них і беремо до духовки. Коли вони починають підрум’янюватися, ми їх перевертаємо. Загалом, приблизно 40 хвилин.
- Хоча, щоб зробити соус, Помістіть масло, гострий соус, вустерширський соус та коричневий цукор у каструлю. Варити на повільному вогні близько 3 хвилин.
- Дістаємо крильця з духовки і поливаємо соусом про них. Добре перемішайте і подавайте до столу.